A chef confeiteira Luciana Bonometti mostra o caminho das pedras para pensar e cuidar da sua receita predileta de brigadeiro ...
Você já imaginou experimentar brigadeiro frito? Neste vídeo, mostramos tudo sobre como fazer brigadeiro frito no palito, uma ...
Como achar o ponto certo? O ponto ideal do brigadeiro é quando ele está firme o suficiente para ser moldado. Para isso, basta conferir se a massa desgruda completamente do fundo da panela ao ser ...
Veja os erros mais comuns ao fazer brigadeiro, como fogo alto, ponto errado e escolha incorreta dos ingredientes. Aprenda ...
Nada supera a nostalgia de uma sobremesa que nos remete à infância. O brigadeiro de colher é uma dessas iguarias que nos faz lembrar das tardes agradáveis na cozinha com a avó. O brigadeiro tem uma ...
O brigadeiro é um doce clássico da culinária brasileira, conhecido pelo sabor marcante e textura envolvente. Presente em festas, comemorações e como uma sobremesa rápida do dia a dia, o preparo desse ...
Por mais que seja difícil comer um brigadeiro realmente ruim, é inegável que alguns deles são bem melhores do que outros. Você talvez já tenha comido, por exemplo, um bom brigadeiro gourmet, que vai ...
O brigadeiro é um doce icônico no Brasil, amplamente reconhecido como o rei das festas de aniversário. Sua popularidade se deve à simplicidade de seus ingredientes e ao sabor irresistível.
O brigadeiro tradicional surgiu no Brasil na década de 1940, e a versão com leite em pó se tornou popular por ser prática e versátil. Essa adaptação permite criar doces rápidos, sem fogão, de maneira ...
Preparar um bolo de chocolate nunca foi tão simples e saboroso! Esta receita prática, feita no liquidificador, combina a tradição do bolo de chocolate com um delicioso recheio de brigadeiro, sendo ...
O brigadeiro é um doce tradicionalmente feito com leite condensado, manteiga e chocolate em pó. Porém, para aqueles que seguem uma dieta vegana ou têm restrições alimentares, essa receita pode ser um ...
A receita de hoje é do chef Thiago Corsini. Vocês vão aprender a fazer um bolo de chocolate super simples com cobertura de brigadeiro. Em um recipiente, coloque a mistura de bolo, os ovos e o leite.