La popularidad de estas masas alternativas creció gracias a su sencillez: requieren pocos ingredientes, se preparan en minutos y no necesitan técnicas avanzadas de amasado. Las más elegidas suelen ser ...

Tomar una olla y colocar el agua con la sal y la grasa, a fuego bajo hasta que se derrita. Una vez listo reservar y esperar a que descienda la temperatura y esté tibio. Luego agregamos la harina y ...

Checa el paso a paso de cómo hacer empanadas de atún para Cuaresma, ¡una receta deliciosa! En esta temporada culinaria, se prefieren platos sin carne roja y con sabores sacados del mar.

Cuando hablamos de empanadas, cada región tiene su libreto, pero la técnica de Dolli Irigoyen es una clase magistral de ...

Las empanadas son, indudablemente, unas geniales aliadas en nuestras cocinas. Pueden ser las protagonistas de un picoteo de media tarde, de un aperitivo entre amigos o incluso de una cena en cualquier ...

Tomamos una olla, colocamos el agua y la sal, también la grasa, cuando esté derretido dejamos que se enfrie. Colocamos la harina, hacemos un hueco colocamos la grasa y el agua, unimos los ingredientes ...

Aprende a preparar la masa perfecta para empanadas fritas con esta sencilla receta. ¡Ideal para tu próxima fiesta casera!

La masa es el elemento que define la textura, el sabor y la firmeza de una pizza, un calzone o una empanada. Cuando la receta está bien equilibrada, es muy fácil adaptarla a diferentes platillos sin ...

Cuatro referentes de la gastronomía argentina comparten sus recomendaciones para lograr empanadas con textura firme, relleno jugoso y cocción equilibrada. Desde distintos estilos y técnicas, todos ...

Las empanadas de humita son populares en la gastronomía argentina, especialmente en las provincias del Noroeste como Salta, Tucumán y Jujuy, donde el cultivo del maíz o choclo es parte fundamental de ...

Tras lanzar su cuarto álbum de estudio, ‘LUX’, todos los seguidores de Rosalía, que no son pocos, estaban expectantes al anuncio de su gira mundial, que en España finalmente pasará únicamente por ...