Matteo Bassetti interviene a "La Vita in Diretta" sul caso di Adriano D'Orsi, il ragazzo morto a Casoria dopo aver mangiato ...

Celiachia, allergie alimentari e intolleranza al lattosio sono fenomeni che coinvolgono ormai una platea vastissima.

L’intolleranza al lattosio è sempre più diffusa, tanto che in molti preferiscono optare per prodotti vegetali o ‘lactose free’. Ma il dubbio c’è: siamo di fronte ad una moda o esiste un fenomeno ...

L'intolleranza al lattosio è un problema sempre più diffuso. Sono tante le persone a dover rinunciare al latte e ai suoi derivati, assumendo alimenti e bevande prive di lattosio. Ma cos'è questa ...

Che cos’è l’intolleranza al lattosio? Possiamo riassumerla nell’incapacità del corpo di digerire lo zucchero lattosio a causa di una carenza dell’enzima digestivo lattasi. In pratica il principale ...

Un terzo degli italiani: secondo le stime, tanti sarebbero quelli che soffrono di intolleranza al lattosio. Eppure, nonostante i sintomi siano inequivocabili, non tutti sanno di averla. La buona ...

Sintomi spesso simili rendono difficile capire quando, a seguito di reazione avversa a determinati cibi, si soffre di intolleranza o allergia alimentare. Il meccanismo alla base di entrambe le ...

Contenuto nel latte e nei suoi derivati (in particolare nel burro e nei formaggi), il lattosio è composto da due zuccheri più semplici: il glucosio e il galattosio. Perché venga assorbito ...

Sistema immunitarioAllergologiaAllergiaIntolleranza al lattosioIntolleranza alimentare Ultimo aggiornamento – 19 Maggio, 2026 ...

L'intolleranza al glutine è infida. Mangiare senza glutine non è semplice specie in una dieta come quella mediterranea che è ricca di alimenti che lo contengono. Ma specifichiamo innanzitutto che c'è ...

Circa il 40% degli italiani mostra una predisposizione all’intolleranza al lattosio. Tra essi, chi soffre di ipotiroidismo necessita di un dosaggio dell’ormone tiroideo aumentato del 31%, in base ad ...

Negli ultimi anni è sempre più frequente sentir parlare di persone che soffrono di intolleranza al lievito: da molti è considerata una vera e propria patologia, mentre altri hanno un’opinione diversa.