Am 24. Juni ist Johannistag zu Ehren der Geburt Johannes des Täufers, der auch der Namensgeber der Johannisbeere ist, um die es heute hier geht. Johannisbeeren, auch bekannt als Ribiseln, sind echte ...

Rezepte für die Berliner Morgenpost: Jede Woche bereitet ein Spitzenkoch der Stadt ein Gericht zu. Dieses Mal: Bunte Tomaten mit Roten Johannisbeeren, Burratacréme und Pinienkernen von Küchenchef ...

Bohnen rüsten und im Salzwasser ca. 10 Minuten kochen. Abgiessen und mit kaltem Wasser abspülen. Gut abtropfen lassen. Cannellinibohnen durch ein Sieb abgiessen und kalt abspülen. Johannisbeeren von ...

Zubereitung Aus Mehl, Salz und Wasser einen Salzteig herstellen und den Kohlrabi damit ummanteln. Bei 180 Grad Umluft ca. 55 Minuten backen. Dann den Salzteig entfernen und in vier Tranchen, also ...

Pfefferschote abspülen, entkernen und fein würfeln. Tomaten und Johannisbeeren abspülen und trocken tupfen. Tomaten halbieren, die Johannisbeeren von den Rispen streifen. Zwiebel fein würfeln. 1 EL ...

Mehl, Ei, Butter, Zucker, Salz und Milch zuerst mit den Knethaken des Handrührers, dann mit den Händen zu einem glatten Teig verkneten. Teig zu einem flachen Fladen formen und abgedeckt für mindestens ...

Den Backofen auf 180 °C Ober- und Unterhitze vorheizen und einen Tortenring von 26 cm Durchmesser und 6 cm Höhe mit Backpapier einschlagen. Dabei den Tortenring von innen am Rand leicht mit etwas ...

Und das oft nur wegen ihrer Kerne. Johannisbeeren lassen sich allerdings auch ohne kleine Störenfriede genießen. Ein paar Tipps - und ein Rezept. Sie sind kugelrund, saftig und wachsen in roten, ...

Mit unserem Rezept, das Sie sich kostenlos als PDF herunterladen können, zaubern Sie saftige Johannisbeermuffins mit Joghurt, die Sie und Ihre Liebsten begeistern werden. Johannisbeeren sind nicht nur ...

Schwarze Ribiseln werden in Deutschland und manchen Teilen Österreichs auch Johannisbeeren genannt – manchmal, um sie so von den weißen und roten Ribiseln zu unterscheiden. In Frankreich nennt man die ...