Les carottes, délicieux légumes racines riches en nutriments, offrent une palette de saveurs et de couleurs qui peuvent être appréciées tout au long de l’année grâce à la possibilité de les cultiver à ...

Au potager, des semis de carottes trop denses finissent en racines fourchues et heures d’éclaircissage. Et si une poignée de sable sec suffisait à espacer naturellement les rangs ?

Toute l’année, sa chair sucrée se consomme crue en salade ou bien cuite pour accompagner ou composer de nombreux plats. Qui est-elle ? La carotte, ce légume-racine facile à cultiver au potager. À ...

Les mini-carottes ne sont pas des légumes gadgets ! Crues, elles s’invitent à l’apéritif avec une sauce cocktail, cuites, elles sont parfaites en accompagnement de vos plats. Pouvant être cultivées en ...

En mars, certains jardiniers laissent volontairement lever les mauvaises herbes au potager pour mieux préparer leurs semis de printemps. Que cache cette stratégie à contre-courant qui promet moins de ...

Dès les premiers radoucissements de la fin de l'hiver, l'odeur de la terre fraîche réveille une envie irrésistible de gratter le sol. Semer en ce moment est un rituel incontournable pour préparer de g ...

Au printemps, de nombreux jardiniers français remplissent leur chariot de jeunes plants sans savoir qu’ils sabotent parfois ...