Así comienza la canción "El Todopoderoso" del legendario Héctor Lavoe. Durante esta Semana Santa, en BBC Mundo nos adentramos en esa canción así como también en otro clásico de la salsa: "El Nazareno" ...

Hablar de calçots con salsa romesco es pensar en planes que apetecen de verdad: mesa larga, babero improvisado y cero prisas.

Aprende a preparar pechugas de pollo en salsa jugosas y fáciles, una receta casera paso a paso con trucos para que queden ...

Conocé cómo preparar esta combinación cremosa y sabrosa que se aleja de los rellenos clásicos en pocos minutos.

La agrupación fundada y dirigida por Tito Manrique, celebra su aniversario con el lanzamiento del disco 25 años de Salsa ...

Los últimos tiempos han sido particularmente duros para Willie Colón. Y no nos referimos a su exposición constante a la rama más brava de la salsa, en cuya creación tuvo un papel fundamental, sino por ...

La ternera con salsa de ostras es un clásico de la cocina china que encontramos en nuestro país junto a otras recetas tan ...