En fonction des régions et des variétés, les oignons sont plantés en automne ou à la fin de l’hiver et ils arrivent à maturité entre juin et juillet. Parvenus au point culminant de leurs réserves, les ...

On les retrouve souvent au fond du panier à légumes, un peu oubliés, avec une pousse verte qui dépasse. Les oignons germés ...