Se cree que la mazamorra morada ayuda en la digestión y tiene antioxidantes beneficiosos para la salud. Fuente: Shutterstock Sirve la mazamorra morada en cuencos individuales y decora con canela en ...
La causa limeña es uno de los platos más representativos de la cocina peruana. Su combinación de papa amarilla, ají y limón, acompañada de rellenos como pollo, atún o mariscos, la convierte en una ...
La causa peruana, un tesoro culinario que fusiona la historia y la innovación en cada capa, es un símbolo vibrante de la rica diversidad de la gastronomía peruana. Originaria de la región costera del ...
El rostro de Enrique Peraldo refleja la diversidad de la identidad peruana: ojos achinados, el color cobrizo de la piel de los andinos y un porte elevado atípico entre los peruanos. Su gusto por el ...
El MUT se ha transformado en un punto clave para explorar la gastronomía internacional en Santiago. En este recorrido, ...
El streamer español aprovechó su visita a Lima para degustar los platillos más tradicionales de la gastronomía peruana, antes de preparar el clásico pan con chicharrón. La semana pasada, Ibai Llanos ...
La pachamanca —una forma de cocción bajo tierra— brilla a miles de kilómetros de su lugar de origen. Credit...Video by Kelly Burgess Supported by Por Priya Krishna ANDOVER, Vermont — El olor de la ...