Os picles caseiros em vinagre estão voltando com tudo para a rotina de quem gosta de cozinhar de forma prática, ...

Salada combina lentilha, rica em proteína vegetal, com legumes frescos e tempero cítrico, ideal para almoços leves ou ...

O prato simples e equilibrado da nutricionista Lilian Barros é ideal para compensar os excessos das festas de final de ano.

Com a escolha certa de ingredientes e técnicas rápidas, é possível criar pratos criativos que valorizam as cores e os nutrientes dos vegetais. O segredo está em explorar a versatilidade dos legumes, ...

Receita de sopa de legumes saudável e prática, com sabor caseiro e muito carinho. Veja o passo a passo, clique no link para ver a receita completa. Esse repolho refogado simples ganha sabor ...

Colocar mais legumes no prato não precisa ser difícil nem sem graça. Para mostrar como eles podem render receitas práticas e muito saborosas, o Paladar convidou a chef Mari Sciotti, do restaurante ...

Gratinado vegano com legumes ao forno e creme de alho sem leite, aromatizado com tomilho e alecrim Receita para 4 pessoas. Pré-aqueça o forno a 200°C. Prepare o caldo de legumes (ver preparo). Separe ...

Essa receita de peixe assado com legumes é um presente para o seu corpo e para o seu paladar. O peixe é uma excelente fonte de ômega 3, um tipo de gordura essencial que traz diversos benefícios para a ...

A canja de galinha, tradicionalmente considerada a rainha das sopas, revela-se uma verdadeira sinfonia de sabores. Seu preparo envolve o ambiente com um aroma acolhedor, enquanto cada colherada ...

Quem disse que comer legumes tem que ser chato e preguiçoso? É possível preparar pratos deliciosos e coloridos com esses alimentos naturais, adicionando criatividade e emoção à mesa. Nesse artigo, ...

Os legumes são essenciais e ricos em nutrientes, importantes para uma dieta equilibrada. Neste manual, vamos explicar como escolher e armazenar cada legume, técnicas de preparo para preservar suas ...