Heidelbeeren sehen oft gleich aus. Doch geschmacklich liegen zwischen süß und sauer Welten. Gerade bei größeren Schalen aus dem Supermarkt ärgert es viele, wenn ein Teil der Beeren noch unreif ist. Mi ...

31.01.2026 | 13:45 Uhr BR Fernsehen zum Artikel Rezept vom 25. Januar Französischer Apfelkuchen mit Vanillesauce Der Legende nach haben zwei Schwestern in Frankreich den berühmtesten Apfelkuchen der ...

Charlottenburg – In vielen Berliner Familien kommen Heiligabend Würstchen mit Kartoffelsalat auf den Tisch. Nach der Rogacki-Schließung im Juli drohte jetzt das erste Fest ohne den Klassiker aus der ...

Im neuen Bremer "Tatort: Wenn man nur einen retten könnte" unterstützt Tijan Njie die Kommissarinnen Moormann und Selb. Für den Schauspieler, bekannt aus "Alles was zählt" und dem Milli-Vanilli-Film, ...

Hanna Reder ist das neue Gesicht bei DAS!. Voraussichtlich bis Ende November vertritt sie Zora Klipp, die in Elternzeit ist, und stellt jede Woche eine leckere Rezeptidee vor. Zora Klipp und Hanna ...

Eine fein gebeizte Dorade, die kurz vor dem Servieren abgeflämmt wird – kombiniert mit einer luftigen Kartoffelcreme, einem Ziegenkäseschaum und einem frischen Fenchel-Trevisano-Salat in ...

Sie wollen Ihre Gäste mal wieder so richtig überraschen? Dann sollten Sie entweder einen Kuchen auftischen, den der Besuch noch nie gegessen hat, oder Sie backen etwas, was so lecker ist, dass Ihre ...

Wie die Gematik mitteilt, hat sie am 19. August die finale Spezifikation für das elektronische T-Rezept veröffentlicht. Der erfolgreiche Abschluss der Kommentierungsrunden mit den Gesellschaftern der ...

Bohnen rüsten und im Salzwasser ca. 10 Minuten kochen. Abgiessen und mit kaltem Wasser abspülen. Gut abtropfen lassen. Cannellinibohnen durch ein Sieb abgiessen und kalt abspülen. Johannisbeeren von ...

Johannisbeergelee selber zu machen, ist ganz leicht. Die köstliche Mischung aus fruchtigen, süßen und sauren Aromen passt perfekt in den Sommer. Wir zeigen dir ein einfaches Rezept. Johannisbeeren ...

Johannisbeeren sind wahre Vitaminbomben und gedeihen in vielen hiesigen Gärten prächtig – ein heimisches Superfood also. Die kleinen roten Beeren stecken voller Vitamin C, Antioxidantien und ...

Was tun mit 20 Kilo Johannisbeeren? Diese Frage stellte die Satire zum Wochenende. Diese guten Tipps haben die Leser. Mit der „Schrecklichen Obstschwemme und warum Freiberg daran schuld ist“ ...