🍓 Tu fais des confitures maison ? N’oublie pas l’étape cruciale : la stérilisation des pots ! 💡 Et bonne nouvelle : ton Thermomix peut t’y aider ! 🙌 👉 Dans cette vidéo, je t’explique pas à pas comment stériliser tes pots et couvercles grâce à la vapeur du Varoma. 🫙 Pour des confitures qui se conservent longtemps, sans mauvaises surprises ! 📌 Enregistre ce post pour ne pas oublier cette astuce ultra simple ! Et dis-moi en commentaire à quoi tu voudrais la confiture pour le prochain épisode
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🇫🇷RECIPE🇫🇷 Host like a French - Make homemade Confiture. It is no secrets that the French love their jams, and it is also pretty often that it is tradition to make your own homemade Confiture in the summer, to keep for the rest of the year. In my home in France, we average one jam a day …! It is very simple to make once you understand the steps, and today I am making Victoria plums, one of my favourite! (With my mums Rhubarb & prunes!) 3kg of plums, sliced and “dénoyautés” 2kg of granulated
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Il n’y a pas 1000 façons de faire de la confiture, déjà il te faudra : -Des pots de confiture de récup avec couvercles à vis intacts (non ouvert avec un couteau et non rouillé ) ou de nouveaux couvercles . -Une grande casserole (ou cocotte) pour cuire ta confiture -Une louche et un entonnoir propre (optionnel mais pratique). -des torchons propres Dans un premier temps je passe mes pots 15 min à plus de 100°C au four pour éliminer les éventuels germes ou saletés et j ébouillanté les couvercles. L
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